{"id":547,"date":"2024-01-15T08:16:02","date_gmt":"2024-01-15T08:16:02","guid":{"rendered":"https:\/\/igsg.org\/?p=547"},"modified":"2024-01-15T08:18:14","modified_gmt":"2024-01-15T08:18:14","slug":"fourteenth-german-bakery-class-in-goa-january-2024-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/igsg.org\/de\/fourteenth-german-bakery-class-in-goa-january-2024-2\/","title":{"rendered":"14. deutscher Backkurs in Goa im Januar 202"},"content":{"rendered":"

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Die Tradition lebt: Am 13. Januar fand in der Lernk\u00fcche des Agnel Institute for Food Craft and Culinary Sciences unser 14. deutscher Backkurs statt.<\/p>\n

Wie schon in fr\u00fcheren Kursen konnten wir auf die Backk\u00fcnste von Monika, Gudula und Margarete zur\u00fcckgrefen, die den 20 Teilnehmern (3 Herren waren auch darunter) Einblick in ihre Backk\u00fcnste gaben.<\/p>\n

Auf dem Programm standen:<\/p>\n

Haferflockenbrot mit K\u00f6rnern
\nErdbeerkuchen mit Streusel
\nVollweizenbrot mit Hirsemehl und K\u00f6rnern
\nKosakentaler<\/p>\n

und sie sind super geworden. Das haben die begeisterten Teilnehmer nach dem Probieren und bei einer Suppe im Schulrestaurant gerne best\u00e4tigt.<\/p>\n

Hier ein paar Fotos:<\/p>\n

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Leider ist der Eintrag nur auf English verf\u00fcgbar.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"nf_dc_page":"","footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-547","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-uncategorised"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/igsg.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/547","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/igsg.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/igsg.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/igsg.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/igsg.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=547"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/igsg.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/547\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":552,"href":"https:\/\/igsg.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/547\/revisions\/552"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/igsg.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=547"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/igsg.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=547"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/igsg.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=547"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}