Der deutsche Backkurs der IGSG hat schon eine lange Tradition. Auch in diesem Jahr werden wieder vier deutsche “Bäckerinnen” in der Lernküche der Catering School des Agnel Ashram in Verna den Teilnehmern einige Beispiele aus der deutschen Hausbäckerei vorführen. Diesmal haben wir ausgewählt: Frankfurter Kranz, Joghurt-Käsekuchen mit Streusel, Zitronentorte und ein Brot: Vollkorn-Baguette mit schwarzen Oliven.
Datum und Ort: 29. Januar 2019 von 9.30 bis etwa 13 Uhr im Institute for Food Crafts and Culinary Sciences, Agnel Ashram, Verna.
Vorherige Anmeldung über projects@igsg.org erforderlich.
Fotogallerie vom Backkurs
